Chương 12. Trị bệnh bằng thuốc không bằng trị bệnh bằng ăn uống! 1

Đào Như Tuyết do dự không quyết, vừa rồi Kiều Trí đã giúp cô.

Có y ở bên cạnh, không hiểu sao cô lại cảm thấy an toàn hơn đôi chút.

Cách đó không xa truyền đến tiếng bước chân, Hàn Bân thở hồng hộc đuổi tới, gã vội vàng cười giải thích với Đỗ Cương: "Có chuyện gì từ từ nói, thằng nhãi đó chỉ là tên lưu manh cỏn con thôi, các anh đừng chấp nhặt với nó."

Đỗ Cương biết Hàn Bân là bác sĩ của bệnh viện này, nên không nổi nóng với gã, chỉ hừ mạnh một tiếng bằng mũi.

Đào Như Tuyết cau mày, không thích cách Hàn Bân đánh giá Kiều Trí như vậy cho lắm.

Hàn Bân lo Đào Như Tuyết trách mình vừa rồi "chuồn êm", hạ giọng giải thích: "Vừa rồi nhiều phóng viên vây quanh em quá, anh bị chắn ở ngoài đám đông, đợi người ta tản bớt, anh tìm em mãi, không ngờ em đã đến trước rồi."

"Đúng là đủ đạo đức giả, thật biết dát vàng lên mặt mình!"

Kiều Trí muốn lao tới tát cho Hàn Bân một cái, y rõ ràng nhìn thấy Hàn Bân cố tình trốn khỏi vòng vây của phóng viên, bỏ mặc Đào Như Tuyết cô độc một mình.

Nhà họ Đào có thuận lợi vượt qua kiếp nạn này hay không, chẳng liên quan đến y dù chỉ một xu.

Dù sao thì, theo quan hệ hiện tại giữa y và Đào Như Tuyết, ly hôn chỉ là chuyện sớm muộn.

Nhưng đàn ông đều có lòng hiếu thắng, thứ gì càng không có được, lại càng muốn tranh giành.

Huống chi Đào Như Tuyết là vịt đã nấu chín, sao có thể để Hàn Bân cướp đi?

Kiều Trí hiện tại trong lòng không cam tâm, ngu xuẩn, phạm ngốc, nhân tính vốn dĩ là như vậy.

Y buồn bực đi đến cửa thang máy, cửa thang máy mở ra, một nhóm bác sĩ mặc áo blouse trắng đang đứng đó, Chúc Văn Quân cũng có mặt trong số họ.

"Ơ, đây không phải là Tiểu Kiều sao?" Vị bác sĩ lên tiếng trừng khoảng sáu mươi tuổi, đứng ở vị trí trung tâm (C vị) của đám người.

"Viện trưởng Trần, chào ngài." Kiều Trí gật đầu với vị bác sĩ già đó.

Trần Bằng Kiệt là Phó viện trưởng Phân viện Y học cổ truyền thuộc Bệnh viện Nhân dân tỉnh, Kiều Trí vì bệnh tình của Đào Nam Phương mà từng có tiếp xúc với ông.

Trần Bằng Kiệt biết Đào Nam Phương sau phẫu thuật hồi phục rất tốt, có liên quan mật thiết đến phương thuốc thực liệu (trị bệnh bằng ăn uống) mà y cung cấp.

Bệnh tình Từ Hạc Tường nguy hiểm cộng thêm thân phận đặc biệt, nên Trần Bằng Kiệt được Chúc Văn Quân mời đến xem thử.

Thông qua lời kể lại của Chúc Văn Quân, Trần Bằng Kiệt đã đại khái nắm được tình trạng của Từ Hạc Tường: "Tiểu Kiều, cậu vào phòng bệnh xem cùng tôi đi, biết đâu lại có đề xuất gì hay!"

Hàn Bân đứng từ xa chứng kiến cảnh này, rất kinh ngạc, không ngờ Kiều Trí lại quen biết với lãnh đạo cấp cao của bệnh viện.

Kiều Trí muốn từ chối, nhưng liếc nhìn Đào Như Tuyết sắc mặt tái nhợt, tiều tụy ở cách đó không xa, lại có chút do dự, cuối cùng vẫn thở dài, chọn cách ở lại.

"Tôi cũng muốn gặp bệnh nhân, để kiểm chứng suy đoán của mình."

Trần Bằng Kiệt cười cười, dẫn một đám người đi vào, ông bắt đầu kiên nhẫn tiến hành "Tứ chẩn" trong Đông y (Vọng, Văn, Vấn, Thiết) cho bệnh nhân, rất nhanh đã có phán đoán của riêng mình.

"Nghe khẩu khí vừa rồi của cậu, hình như cậu biết nguyên nhân bệnh nhân phát bệnh cấp tính, hay là cậu nói cho mọi người nghe thử xem." Trần Bằng Kiệt mỉm cười, ông có ấn tượng sâu sắc với Kiều Trí, đặc biệt rất hứng thú với phương thuốc thực liệu y kê cho Đào Nam Phương.

Trong mắt Đông y, thực liệu là một phần rất quan trọng.

Tôn Tư Mạc trong "Thiên Kim Yếu Phương" quyển 24 chuyên luận về thực trị, sau này các chuyên tác như "Thực Liệu Bản Thảo", "Thực Tính Bản Thảo" đều ghi chép có hệ thống về một số loại thuốc thực phẩm và các bài thuốc món ăn (dược thiện).

Hơn nữa, Đông y xưa nay luôn nhấn mạnh "dược liệu không bằng thực liệu" (trị bằng thuốc không bằng trị bằng ăn uống).

"Hắn thì nói được nguyên nhân gì, chắc là nói hươu nói vượn thôi." Giọng Hàn Bân không lớn, nhưng đa số người có mặt đều nghe rõ mồn một.

Trần Bằng Kiệt không hài lòng nhướng mày, ông biết Hàn Bân, biết gã là nhân tài trọng điểm được các đồng nghiệp Tây y trong bệnh viện bồi dưỡng.

Tây y và Đông y đối lập, dẫn đến quan hệ giữa những người trẻ tuổi của hai bên rất căng thẳng.

Trần Bằng Kiệt là chuyên gia lâu năm, ông không đến mức hẹp hòi mà có thành kiến gì với Hàn Bân.

Hàn Bân chỉ là công kích Kiều Trí, Kiều Trí không phải bác sĩ của bệnh viện, nghi ngờ năng lực của y cũng là phản ứng bình thường.

Từ Huệ ở bên cạnh trầm giọng nói: "Thái sơn Bắc Đẩu của giới Đông y sao? Vậy mà lại đi tin lời nói bậy bạ của một gã đầu bếp, quá thiếu chuyên nghiệp rồi."

Đỗ Cương đỏ mặt tía tai, nói nhỏ: "Nếu bệnh viện này không chữa khỏi cho thầy Từ, bây giờ tôi sẽ sắp xếp chuyển viện, đưa thầy Từ đến bệnh viện ở Vân Hải."

Kiều Trí thấy mọi người đều dồn ánh mắt vào mình, y hít sâu một hơi, dứt khoát giải đáp bí ẩn.

"Bệnh nhân không phải ngộ độc thực phẩm, mà là vì mắc bệnh động kinh, ăn phải một món ăn, đột nhiên phát bệnh."

"Ý của anh là, vẫn là vấn đề của nhà hàng Hoài Hương rồi?" Hàn Bân bật cười, lẩm bẩm một mình: "Đúng là đồng đội ngu như heo!"

"Thằng nhãi này đầu óc có vấn đề à, nói năng lung tung chẳng đâu vào đâu." Đỗ Cương bực bội cau mày nói.

Đào Như Tuyết vội vàng nháy mắt ra hiệu cho Kiều Trí, lúc này phải phủi sạch quan hệ với nhà hàng, sao có thể vơ trách nhiệm vào người mình chứ?

Kiều Trí phớt lờ sự bàn tán của người ngoài: "Động kinh hay còn gọi là kinh phong hoặc phong xù, những thực phẩm gây ra động kinh bao gồm thịt chó, gà trống, vịt trời, cá chép, thịt dê. Hôm nay khách gọi một món tên là canh thịt dê Mã Đầu. Tôi đã hỏi nhân viên phục vụ, bệnh nhân ăn hết hai bát lớn. Bệnh nhân biết mình có bệnh động kinh, chắc chắn cũng biết mình không được ăn nhiều thịt dê, nhưng ông ấy vẫn ăn quá lượng canh thịt dê Mã Đầu. Cho nên tôi mới đưa ra kết luận trước đó, hoặc là ông ấy cố ý ăn vạ, hoặc là tham ăn sướng miệng, mất khả năng tự kiểm soát."

Canh thịt dê Mã Đầu là một trong "Tứ tuyệt thịt dê" của Hoa Hạ, nổi danh ngang hàng với lẩu thịt dê Bắc Kinh, canh thịt dê chan bánh bao Tây An, thịt dê nướng Tân Cương, tương truyền xuất phát từ tay đầu bếp dưới trướng tướng quân Hàn Tín.

Canh thịt dê Mã Đầu cực phẩm, nhìn thì loãng, múc lên thì đặc, uống vào miệng thì dính, nuốt xuống bụng thì trơn, hương vị độc đáo tươi, ngon, thơm, sảng khoái;

Thịt dê hầm nhừ mà không nát, vào miệng xương tách gân tan, dư vị vô tận, cũng là món chính của bàn tiệc hôm nay.