Chương 5. Này, tên "lính mới" kia! 3

Vừa dứt lời, bên phía bếp trưởng truyền đến tiếng mắng chửi: "Đậu phụ Văn Tư là ai thái thế hả, to như cái đũa, có thể cho vào nồi được không? Trình độ này, cũng có thể làm việc ở bếp sau nhà hàng Hoài Hương?"

Bao Thông phát hiện mọi người đều đang nhìn mình, vội vàng cúi đầu, mặt đỏ tía tai.

Quách Yến giơ ngón tay cái với Kiều Trí: "Lợi hại thật, cậu vậy mà có thể dự đoán tương lai."

Chút nhãn lực này Kiều Trí vẫn có, muốn làm một phần đậu phụ Văn Tư cực phẩm, với kỹ thuật dùng dao của Bao Thông căn bản không đủ để gánh vác món ăn này.

Nếu là khách bình thường, bếp trưởng có thể mắt nhắm mắt mở, tạm bợ một chút là được, nhưng hôm nay tiếp đãi rõ ràng không phải khách thường.

Bao Thông bị mắng đến đỏ mặt tía tai, chỉ đành tiếp tục chuẩn bị lại nguyên liệu, lần nữa đưa đến chỗ bếp trưởng, vẫn bị phủ quyết.

"Đúng là đồ thùng cơm, ngoại trừ ăn không ngồi rồi nhận lương cao, còn có bản lĩnh gì?" Nhà hàng Hoài Hương có tổng cộng ba bếp trưởng, vị bếp trưởng này tư lịch sâu nhất, tính tình nóng nảy nhất, tên là Cung Phát Siêu.

Khi trình độ của phụ bếp bên dưới không đủ, thì phải do chính bếp trưởng tự mình chuẩn bị món, nhưng tay Cung Phát Siêu dạo gần đây bị thương, không ảnh hưởng đến việc cầm muôi, nhưng loại kỹ thuật dùng dao tinh tế như đậu phụ Văn Tư, thì lại không nắm chắc mười phần.

Chỉ đành kiên trì làm thôi!

Cung Phát Siêu thầm than một tiếng, cầm dao bắt đầu thái đậu phụ, chỉ là sau hai ba nhát, liền cảm thấy trình độ không đủ!

"Hôm nay khách đến sảnh Tường Hòa, là thầy Từ Hạc Tường, nhà phê bình ẩm thực lừng danh, lời bình luận của ông ấy có ý nghĩa quan trọng đối với nhà hàng Hoài Hương chúng ta. Đậu phụ Văn Tư là món bảng hiệu của hệ thống món Hoài Nam, nếu hôm nay làm hỏng, không chỉ là nỗi nhục của tôi, mà còn ảnh hưởng đến danh tiếng của nhà hàng Hoài Hương." Cung Phát Siêu thở dài nói: "Hai vị bếp trưởng khác đều không ở Quỳnh Kim, nước xa không cứu được lửa gần, tay tôi dạo gần đây cũng bị thương, cho nên không cách nào thái ra hiệu quả tốt nhất. Bây giờ chỉ có thể trưng cầu ý kiến mọi người, ai có thể thái ra đậu phụ Văn Tư đạt chuẩn, nếu không, chúng ta chỉ có thể từ bỏ, hôm nay món này không thể lên bàn rồi!"

Những lời này của Cung Phát Siêu kích thích trái tim của mọi người, đây là một thử thách, cũng là một cơ hội để nổi bật.

Là một đầu bếp, ai chẳng muốn trồi lên mặt nước?

"Tôi muốn thử xem!" Người giơ tay tên là Trần Minh, là đầu bếp trung cấp, cũng là đệ tử của Cung Phát Siêu.

Cung Phát Siêu bất động thanh sắc, biểu thị ngầm đồng ý.

Trần Minh bắt đầu thái đậu phụ, mọi người đều cảm thán nền tảng cơ bản của Trần Minh vững chắc, không hổ danh là sư huynh.

"Đao pháp của sư huynh Trần hình như rất lợi hại." Trong mắt Quách Yến tràn đầy vẻ ngưỡng mộ.

*Lực đạo vẫn hơi mềm, hạ đao không đủ dứt khoát, sợi đứt sẽ nhiều*, Kiều Trí thầm nghĩ trong lòng.

"Cậu thấy sư huynh Trần có làm được không?" Quách Yến nói.

"Có lẽ vậy!" Kiều Trí trả lời nước đôi.

Quách Yến rất khâm phục Trần Minh, thấy Kiều Trí không nịnh nọt, bất mãn nói: "Khẩu khí của cậu cũng lớn đấy, ngay cả đao pháp của sư huynh Trần cũng không lọt mắt."

Kiều Trí cười cười, không tranh cãi với Quách Yến.

Quách Yến coi Kiều Trí là đối thủ cạnh tranh, thấy y mắt cao hơn đầu như vậy, liền đi đến bên cạnh Bao Thông, thêm mắm dặm muối thuật lại những lời Kiều Trí coi thường hắn lúc nãy một lần.

"Kiều Trí thực sự quá đáng, vừa nãy hắn chưa đợi anh bắt đầu thái đậu phụ Văn Tư, đã nguyền rủa anh, nói anh chắc chắn không thể thành công, kết quả anh chỉ thiếu một chút hỏa hầu, thế mà hắn lại cười trên nỗi đau của người khác đấy."

Bao Thông cách không trừng mắt nhìn Kiều Trí một cái thật dữ tợn, thầm nghĩ thằng ranh con này, bản thân chẳng có bản lĩnh gì, lại dám cười nhạo người khác.

Cảm nhận được sát khí ập vào mặt, Kiều Trí cũng cạn lời vì Quách Yến.

Không ngờ Quách Yến lại âm hiểm như vậy, vốn tưởng cô ta là con gái, mình chỗ nào cũng nhường nhịn cô ta, việc nặng việc mệt mình luôn tranh làm, công lao ghi cho cô ta.

Không ngờ cô ta quay lưng liền đâm mình một dao, đúng là hai mặt ba dao, lòng dạ rắn rết.

Quách Yến không hề cảm thấy mình âm hiểm, cảm thấy EQ của Kiều Trí quá thấp, người ở nơi làm việc, phải học cách quan sát lời nói sắc mặt, gặp người nói tiếng người, gặp quỷ nói tiếng quỷ, hơn nữa còn phải chú trọng chức vụ cao thấp.

Kiều Trí bây giờ vẫn là một phụ bếp thực tập, sau lưng lại không tôn trọng tiền bối, đây là phạm đại kỵ.

Mình và Kiều Trí cùng một đợt vào bếp sau làm học việc, theo lẽ thường, là phải loại bỏ một người.

Nếu Kiều Trí rời đi, xác suất Quách Yến ở lại sẽ càng lớn hơn.

Trần Minh thái xong hai phần ba miếng đậu phụ non, tâm trạng Cung Phát Siêu sa sút, lắc đầu: "Không được! Đậu phụ Văn Tư cần phải nhanh chóng thái đậu phụ thành sợi, nhỏ như sợi tóc, thả vào trong nước khuấy nhẹ phải rõ ràng từng sợi, khêu lên cũng không được đứt. Cậu xem, sợi đậu phụ của cậu tuy đủ nhỏ, nhưng đứt rất nhiều!"

Trán Trần Minh lấm tấm mồ hôi, sắc mặt trắng bệch.

Sự thất bại của gã, cũng khiến mọi người chùn bước.

Nhân viên phục vụ phụ trách sảnh Tường Hòa đến giục: "Bếp trưởng Cung, xin hỏi đậu phụ Văn Tư đã chuẩn bị xong chưa? Thầy Từ chỉ đích danh đang đợi món này đấy."

Cung Phát Siêu thầm than một tiếng: "E là phải để thầy Từ thất vọng rồi, hôm nay chúng ta không cách nào cung cấp món này..."