1984 Bắt Đầu Từ Quán Ăn Tứ Xuyên Phá Sản (Dịch)
Chương 18. Ngọt Rụng Cả Lông Mày!
"Hi hi." Chu Mạt Mạt được khen thì đắc ý lắc lư cái đầu, chỏm tóc sừng trâu trên đỉnh đầu cũng đung đưa theo.
Triệu Thiết Anh liếc nhìn Chu Nghiễn vẻ đầy bất ngờ. Thằng ranh này trước kia ghét bỏ con em út lắm cơ mà, nay lại biết mở miệng khen nó cơ đấy.
"Út cưng, con ngồi đây canh lửa nhé." Triệu Thiết Anh đóng cửa lò, kéo Chu Mạt Mạt ấn ngồi xuống chiếc ghế đẩu nhỏ. "Không được chạy lung tung, thấy lửa nhỏ thì gọi mẹ ngay."
"Dạ." Chu Mạt Mạt ngoan ngoãn gật đầu. Bé con quay sang nhìn miệng lò, dặn dò đầy nghiêm túc: "Bạn bếp lò ơi, bạn cũng phải ngoan ngoãn cháy lên nhé!"
Mười tám vắt mì đang sôi ùng ục trong hai chiếc nồi lớn. Chu Nghiễn bày la liệt mấy cái bát to thành một hàng ngang trên bệ bếp, bắt đầu nêm nếm gia vị. Triệu Thiết Anh không nhiều lời, chỉ lẳng lặng đứng cạnh quan sát. Bà dán mắt vào thứ tự và liều lượng các loại gia vị mà Chu Nghiễn thêm vào. Hắn bảo làm gì, bà làm theo nấy.
Biệt danh "Thiết Nương Tử" không chỉ vì Triệu Thiết Anh mắng chửi dữ dằn, mà năng lực làm việc của bà cũng thuộc dạng tháo vát hàng đầu. Hồi còn làm việc trong đội sản xuất, bà luôn là người giành được nhiều điểm công nhất, lại còn lo liệu nhà cửa gọn gàng tươm tất. Mấy việc lặt vặt rườm rà thiếu hàm lượng kỹ thuật như trộn mì, múc nhân thịt, bà chỉ liếc mắt nhìn một cái là làm được ngay. Mặc dù mù chữ nhưng Chu Nghiễn chỉ cần dặn bàn nào lên mì gì, bà chẳng bao giờ bưng nhầm.
Từng bát mì nóng hổi được bưng ra tận bàn khách thoăn thoắt. Hiệu suất làm việc cực cao khiến đám công nhân đang nơm nớp lo muộn giờ làm đều thở phào nhẹ nhõm. Khắp cả quán ngập tràn tiếng húp sột soạt hòa lẫn tiếng xuýt xoa khen ngợi.
[Sự công nhận từ khách hàng +1]...
Còn trong phòng bếp, Chu Nghiễn thu hoạch được cả rổ những đánh giá tích cực.
"Chỉ dựa vào ba bát mì này, cái quán ăn của Tiểu Chu chắc chắn sẽ sống khỏe." Triệu Đông vừa xì xụp ăn bát thứ hai vừa thấy khó hiểu, "Sao lúc trước cậu ta không mở thẳng quán mì luôn đi cho xong?"
Lâm Chí Cường cười nói: "Tôi thấy tay nghề của Tiểu Chu đâu dở đến mức như lời cậu tả. Món thịt bò kho măng và thịt bò băm xào hai loại ớt này tách ra làm thành món mặn ăn cơm cũng hoàn toàn không có vấn đề gì. Khả năng là do đợt trước cậu ta tham lam, nhồi nhét quá nhiều món. Người trẻ tuổi mà biết sai tự sửa thế này, hiếm có lắm."
"Anh nói chí lý, thanh niên này quả thực rất khá." Triệu Đông cười cười hùa theo.
Đám công nhân đánh chén sạch sẽ bát mì, trả tiền rồi tất tả chạy đi làm.
"Ông chủ, mì của cậu ăn ngon hết sảy!"
"Sườn hầm thơm phức, ăn đứt nhà ăn xưởng làm!"
"Nước dùng ngọt lịm tim, uống một ngụm mà ngọt rụng cả lông mày."
Lúc ra cửa, mấy người công nhân không quên để lại đôi ba lời khen tấm tắc.
"Mọi người đi thong thả, lần sau lại ghé nhé." Chu Nghiễn tay cầm đống tiền lẻ, niềm nở tiễn khách ra cửa.
"Đồng chí Tiểu Chu, ra thu tiền chỗ chúng tôi luôn này." Lâm Chí Cường cười lớn gọi.
"Để tôi, để tôi trả." Triệu Đông vội vàng móc ví ra.
"Phó xưởng trưởng Lâm, Chủ nhiệm Triệu, bữa nay coi như cháu mời. Nếu không nhờ hai bác tuyên truyền giúp, quán ăn nhỏ của cháu chắc sáng nay ế sưng mỏ không mở hàng nổi đâu." Chu Nghiễn vội vàng khoát tay, rồi thuận miệng đề nghị. "Bác có muốn mua thêm một phần mì sườn hồng thiêu mang về cho cháu gái nếm thử không? Mì sườn vị thanh đạm hơn, biết đâu cô ta lại chịu ăn vài miếng."
Trong lòng Chu Nghiễn đang nhẩm tính. Hắn đã đắc tội với Chủ nhiệm Vương bên nhà ăn xưởng. Đợi sau này buôn bán khấm khá, chắc chắn sẽ giành giật khách với bên đó. Nhằm phòng ngừa bị chơi xấu, việc giao hảo với vị Phó xưởng trưởng Lâm này là nước cờ cực kỳ cấp thiết. Hơn nữa nhiệm vụ hệ thống đã nhận rồi, hắn chủ động khơi gợi chuyện này chẳng qua chỉ muốn thử vận may xem sao.
Nếu dùng một bát mì sườn vừa hoàn thành nhiệm vụ, vừa gỡ được nỗi bận lòng của Lâm Chí Cường, thế chẳng phải một mũi tên trúng hai đích sao.
"Tiểu Chu tinh tế thật đấy, tôi mải lo ăn no bụng mình mà quên khuấy mất. Mì cậu làm ngon thế này, biết đâu Hạ Dao lại chịu ăn vài đũa." Mắt Lâm Chí Cường sáng lên, rồi lại băn khoăn. "Nhưng mì nước thế này thì đóng gói kiểu gì?"
"Trong bếp có cái cà mèn lớn, dùng để đựng mì là vừa vặn." Triệu Thiết Anh xen lời.
Bà nhìn ra hai người này là cán bộ, nhưng chẳng thể ngờ lại là Phó xưởng trưởng và Chủ nhiệm. Đây là thành phần tinh hoa của xưởng dệt cơ đấy.
"Được, vậy Tiểu Chu nấu cho tôi một bát mì sườn xách về." Lâm Chí Cường gật gù.
Chu Nghiễn đáp lại một tiếng, quay người đi vào bếp. Chẳng mấy chốc, hắn xách một cái túi vải đi ra, bên trong là chiếc cà mèn đựng đồ ăn.
"Tiền mì đây, cậu nhất định phải cầm." Lâm Chí Cường đón lấy túi vải, dứt khoát ấn ba đồng lên bàn, không đợi Chu Nghiễn từ chối. "Tình hình quán ăn của cậu, lão Triệu đã kể sơ qua với tôi rồi. Thanh niên làm hộ cá thể chẳng dễ dàng gì. Chờ sau này việc buôn bán đi vào quỹ đạo, cậu có mời tôi đi ăn, tôi cam đoan sẽ không từ chối."
"Dạ, thế thì cháu cảm ơn bác." Chu Nghiễn cũng không khách sáo nữa. Ba đồng lúc này quả thực rất quan trọng đối với hắn.
"Cảm ơn cái nỗi gì. Nếu Hạ Dao chịu ăn bát mì này, người phải tới tận cửa cảm tạ cậu là tôi mới đúng." Lâm Chí Cường cười xòa. Ông xách túi vải quay người sải bước ra cửa, vừa đi vừa ngoái lại bảo: "Lão Triệu, tôi mượn xe đạp của cậu đi đưa đồ ăn nhé."